Carte du soir

Votre carte de la semaine*

ENTREES :

-         Sablé à l’Huile d’Olive, Bonite Rayée, Herbes Fraîches     9€

-         Moelleux de Courgette, Fromage Frais, Légumes Pickles    8€

-         Poireaux Mimosa, Mesclun de Salade                                   7€

PLATS : 

-         Jarret de Cochon Crousti-Fondant, Morilles Farcies, Jus de Cuisson           26€         

-     Encornets Farcis, Nage de Légumes, Moules Bouchot, Jus Citronné             29€

-         Moelleux aux Artichauts, Noix de Cajou, Pistou de Persil et Parmesan         24€

DESSERTS :  

-         Soupe de Nectarine et Rhubarbe, Sorbet Estragon              8€

-         Assiette de Fromages, Pâte de Coing                                    10€

-         Financier aux Agrumes, Fraises, Citron, Sorbet Badiane      8€

Tous nos plats sont cuisinés sur place avec des produits du marché

*Quelques petites modifications peuvent être apportées au fil de la semaine selon le marché du jour.