Carte du soir

Votre carte de la semaine*

ENTREES :

-         Poireau Mimosa, Salade d’Herbes Fraîches                          7€

-         Fine Tranche de Patate Douce, Truite Marinée                    8€

-         Soupe Froide de Tomate, Brousse de Brebis                         7€

PLATS : 

Jarret de Cochon Crousti-Fondant, Conchiglies Farcies aux Girolles, Jus de Cuisson           27€         

Filet de Saint-Pierre, Asperges, Nage de Légumes, Jus Citronné            28€

-         Moelleux aux Aubergines et Graines de Potiron, Pistou de Persil et Parmesan         24€

DESSERTS :  

-         Nectarine Melba (Chantilly, Coulis de Fruits Rouges, Amandes, Glace Vanille)         8€

-         Assiette de Fromages, Pâte de Coing                                    10€

Moelleux aux Pêches, Fraises, Amandes, Sorbet Badiane        8€

Tous nos plats sont cuisinés sur place avec des produits du marché

*Quelques petites modifications peuvent être apportées au fil de la semaine selon le marché du jour.